這些天，你的朋友圈有被這26張海報(bào)刷屏嗎？

透過(guò)這些海報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，海南春光食品重磅推出“春光椰汁”系列新品。這意味著我國(guó)椰汁品牌再添一員，消費(fèi)者在購(gòu)買椰汁類產(chǎn)品時(shí)有了更多的選擇。

近年來(lái)，在消費(fèi)升級(jí)、品質(zhì)消費(fèi)的背景下，椰汁成為了新的消費(fèi)風(fēng)口。風(fēng)口之下，各路玩家加速搶灘布局，眼花繚亂的椰汁產(chǎn)品紛紛登場(chǎng)。

春光食品專注椰子食品加工26年，品牌聲望和技術(shù)積累極其雄厚。其全新產(chǎn)品春光椰汁，憑借天然品質(zhì)原料與先進(jìn)的“鎖鮮”工藝，以及低糖配方，兼具新鮮口感與健康營(yíng)養(yǎng)，為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的椰汁體驗(yàn)。

與此同時(shí)，作為海南椰子龍頭企業(yè)，春光食品也將借此釋放更多勢(shì)能，助力海南椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

椰汁成為新風(fēng)口

近年來(lái)，隨著生活水平的不斷提高，消費(fèi)者在“喝”這件事情上，已不滿足于單純的解渴，而是追求更佳的味蕾體驗(yàn)和更高階的健康需求。

根據(jù)天貓新品創(chuàng)新中心發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢(shì)》報(bào)告顯示，植物蛋白飲料成為飲料行業(yè)風(fēng)口，其中椰子風(fēng)味產(chǎn)品增長(zhǎng)最快，增速高達(dá)109%。另?yè)?jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)椰子汁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告（2022-2029年）》顯示，2015年-2020年期間，中國(guó)椰汁需求市場(chǎng)穩(wěn)步上揚(yáng)，需求量自2015年127萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2020年167.6萬(wàn)噸，增幅達(dá)32%，市場(chǎng)規(guī)模從2015年的142.2億元增長(zhǎng)到了2020年的159.1億元。

作為海南椰子產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，海南春光食品也注意到了這一消費(fèi)趨勢(shì)變化。今年3月，春光食品上線全新產(chǎn)品——春光椰汁，正式宣告進(jìn)軍飲料行業(yè)。

在原料方面，春光食品可謂得天獨(dú)厚。春光椰汁工廠坐落在聞名遐邇的海南文昌東郊椰林，不僅能夠做到原料天然，而且還能做到原產(chǎn)地加工。據(jù)悉，春光椰汁從原料到加工成成品只需要1小時(shí)，短暫的加工時(shí)間也使得產(chǎn)品能夠最大程度保留產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分以及新鮮度，保留椰汁本來(lái)的味道。

在生產(chǎn)方面，為了保持椰子的天然新鮮口感與營(yíng)養(yǎng)成分，春光食品特別引進(jìn)了來(lái)自瑞典的滅菌設(shè)備injection。據(jù)了解，在椰汁生產(chǎn)工藝中，產(chǎn)品達(dá)到滅菌溫度所需要的時(shí)間以及滅菌時(shí)長(zhǎng)對(duì)產(chǎn)品的新鮮程度起到非常關(guān)鍵的作用。春光椰汁利用先進(jìn)設(shè)備做到僅需0.1秒就能瞬時(shí)達(dá)到滅菌溫度，整個(gè)滅菌時(shí)長(zhǎng)僅為5秒，能夠最大程度保持產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮口感。

從網(wǎng)紅走向長(zhǎng)紅

目前，隨著椰汁市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，各類飲品花樣層出不窮，與之相應(yīng)的則是行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重：由于椰汁行業(yè)入市門檻較低，缺乏技術(shù)壁壘，導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，記憶點(diǎn)模糊，極大增加了品牌間的可替代性。

作為賽道的新選手，春光食品深知，想要打開(kāi)市場(chǎng)、打出品牌，顯然并不能只依靠26年的口碑，能否滿足消費(fèi)者不斷升級(jí)的健康需求，才是產(chǎn)品從網(wǎng)紅走向長(zhǎng)紅的關(guān)鍵。

據(jù)京東《2021健康減脂消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2021年3月，平臺(tái)上有關(guān)“低糖”關(guān)鍵詞的搜索量是去年同期的10倍以上。為此，春光椰汁迎合了當(dāng)下的健康消費(fèi)潮流，著重研發(fā)低糖和0糖產(chǎn)品。

據(jù)介紹，春光椰汁不僅0添加蔗糖，而且采取不打擾式加工，力求還原椰子本鮮，既回應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)“新鮮”“營(yíng)養(yǎng)”椰汁的健康訴求，又成功保持了椰香濃郁、口感醇厚的特點(diǎn)，可謂精準(zhǔn)擊中當(dāng)代年輕人的消費(fèi)需求。

此外，春光食品在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中推崇用好料、用足料、不忘初心、始終如一的研發(fā)和生產(chǎn)方針，產(chǎn)品拒絕添加香精、色素、防腐劑等，進(jìn)一步滿足了消費(fèi)者對(duì)于健康飲品和美味的需求。

在品質(zhì)之外，春光椰汁對(duì)于營(yíng)銷創(chuàng)新也有更高的追求。

第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)聯(lián)合天貓發(fā)布《2021 飲料消費(fèi)趨勢(shì)洞察》報(bào)告指出，飲料不僅要好喝，更要能“撩”會(huì)玩，情感化營(yíng)銷趨勢(shì)凸顯。春光椰汁的目標(biāo)群體主要是15—35歲年輕人，其中女性比例占到70%以上，因此在營(yíng)銷上非常注重。

在新品官宣期間，春光食品連發(fā)26條營(yíng)銷海報(bào)，用簡(jiǎn)單粗暴又不失趣味性的文案，高效傳遞了品牌態(tài)度與產(chǎn)品賣點(diǎn)。在大量地圍觀和傳播擴(kuò)散之下，營(yíng)銷海報(bào)成功地吸引了廣大網(wǎng)友的注意力。接下來(lái)，春光食品還將舉辦線下品鑒會(huì)快閃店、圍繞產(chǎn)品設(shè)計(jì)ip卡通等一系列年輕化動(dòng)作。

在產(chǎn)品包裝上，春光食品也采用了年輕化的設(shè)計(jì)，半個(gè)老椰子占據(jù)了瓶身的大半個(gè)篇幅，簡(jiǎn)單的“椰”字，讓消費(fèi)者第一眼就能從包裝上感受到產(chǎn)品所需要傳遞的信息。

助力椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展

春光食品選擇在此時(shí)推出椰汁產(chǎn)品，除了完善產(chǎn)品矩陣，滿足市場(chǎng)需求，還有為椰子產(chǎn)業(yè)謀篇布局的打算。

作為海南省省樹(shù)，椰子樹(shù)不僅代表著堅(jiān)韌不拔的精神，而且為海南農(nóng)民帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)收益，為全國(guó)人民增添了優(yōu)質(zhì)消費(fèi)可選項(xiàng)。當(dāng)前，海南正在加快建設(shè)自由貿(mào)易港。這對(duì)椰子加工企業(yè)而言，無(wú)疑是一個(gè)重磅利好消息。

《海南省椰子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 “十四五”規(guī)劃》提出，海南要用好海南省自貿(mào)港政策優(yōu)勢(shì)和海南椰子產(chǎn)業(yè)優(yōu)渥的資源稟賦，推動(dòng)海南發(fā)展雙向加工貿(mào)易或“一頭在內(nèi)一頭在外”的新型中高端加工貿(mào)易，提升海南椰子產(chǎn)業(yè)鏈配套能力，促進(jìn)國(guó)際加工貿(mào)易發(fā)展。預(yù)計(jì)到2025年，海南將實(shí)現(xiàn)椰子產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到230億元。

作為相關(guān)領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，助力自貿(mào)港建設(shè)，推進(jìn)椰子產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，春光食品責(zé)無(wú)旁貸。自1996年成立以來(lái)，春光食品用椰味陪伴國(guó)民成長(zhǎng)，成為幾代人的童年味道，其長(zhǎng)青產(chǎn)品——特制椰子糖，年銷售10億顆，是海南游客必不可少的旅游手信。

據(jù)了解，在艾媒金榜聯(lián)合主流媒體發(fā)布的《2020新春休閑零食品牌》排行榜中，春光食品以89.9的金榜指數(shù)位高居糖果品牌榜前列。2020年，春光食品與廣東夫婦開(kāi)啟專場(chǎng)直播，直播銷售額達(dá)到1807萬(wàn)，超越99%知名食品企業(yè)，位居國(guó)內(nèi)零食行業(yè)抖音專場(chǎng)直播銷售前三。如今，春光食品已經(jīng)成為海南第二大椰子加工企業(yè)，僅次于椰樹(shù)集團(tuán)，年產(chǎn)值超6億元，產(chǎn)品行銷全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口額達(dá)500萬(wàn)美元。

接下來(lái)，春光食品將以春光椰汁為契機(jī)，為海南椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的生機(jī)，助力行業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展；同時(shí)借助自貿(mào)港政策紅利，加大在技術(shù)、研發(fā)和品質(zhì)上的投入，提升產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)海南椰子產(chǎn)業(yè)迎來(lái)更好的發(fā)展。（中國(guó)新聞周刊）